Smoken – Räuchern – Grillen: Grillkurs für Genießer
Die Saison ist eröffnet – Expedition Grillmeister
Draußen ist das neue Drinnen – der Sommer ist über Nacht ins Land gezogen und endlich können wir wieder laue Sommernächte im Freien verbringen, Essen auf offenem Feuer zubereiten und das chillige Outdoor Living genießen. Passend dazu bieten wir am 30.7. unser „Weber“-Grill-Seminar mit Tipps aus erster Hand für‘s perfekte Grillerlebnis.
Outdoor Living – wir lieben es
Dort, wo ich mich wohlfühle und die Atmosphäre zum entspannten Verweilen einlädt. Wo ein luftiger Schattenplatz garantiert, dass ich auch bei einem plötzlichen Regenschauer geschützt bin. Wo mich ein kühles Bier erfrischt. Ja, genau dort genieße ich ein köstliches Dinner am liebsten. Zubereitet über offenem Feuer oder Glut. Für mich ist das die höchste Form des Essgenusses – kombiniert mit dem chilligen Outdoor-Living-Gefühl.
Vollwertiger Geschmack und unkomplizierte Zubereitung
Wie ein Profi zu grillen, will gelernt sein: Wie wird Fisch richtig zubereitet und welche Garstufe braucht die perfekte Hühnerkeule? Um die eigenen Grillfeste für alle Beteiligten zu einem Erlebnis zu machen – dafür gibt es unser „Weber“-Grill-Seminar.
Neben den besten Tipps zur Zubereitung von Vor- und Hauptspeisen sowie Desserts am Grill erhalten alle Teilnehmer einen professionellen Einblick in die unterschiedlichen Griller-Modelle.
Von der Schiffsboje zum perfekten Grillerlebnis
Wir haben uns bewusst für ein „Weber“-Seminar entschieden: Die „Weber“-Geschichte ist ungewöhnlich, amüsant, erfolgreich. Eine Schiffsboje inspirierte den Erfinder George Stephen zum ersten Kugelgrill, der in Folge die Grillkultur revolutionierte. Dank des Deckels wurde es möglich, den Grill wie einen Umluftherd zu nutzen und schonendere Garmethoden – wie z. B. die indirekte Grillmethode – zu verwenden.
Kulinarik für Feinschmecker
Im TAUERNN SPA spielt Kulinarik eine herausragende Rolle: Regionale Produkte und Frische sind das oberste Credo. Im neuen Front- & Show Cookking-Bereich lässt sich die Crew rund um Küchenchef Christof Schernthaner über die Schulter und in die Töpfe schauen.
Die TAUERN-SPA-Brigade begleitet das Grill-Seminar. Alle Teilnehmer können sich auf einen spannenden Mix aus Fleischkunde, Küchentricks und Anregungen für eine gesunde und regionale Zubereitung freuen. Abgerundet wird das Erlebnis mit extravaganten Saucen aus der TAUERN-SPA-Küche.
„Jedes Jahr gibt es neue Tipps und Tricks. Das Schönste daran: Es ist Wissensvermittlung verpackt in einen lustigen Nachmittag unter Gleichgesinnten mit selbst zubereiteten Speisen.“
Menü und Facts zum Grill-Seminar
Heißgeräucherter Lachs mit Aromabutter und Wasabi-Gurken-Becher
**************** Marinierte Hühnerkeule und diverse Snacks
****************
Als krönender Abschluss ein original New-York-Cheesecake vom Grill
Wann und wo: Samstag, 31.07.2021 ab 15:30 Uhr Preis: € 109,– pro Person inklusive zwei ausgewählter Getränke
Genieße das Essen – lass dich inspirieren und hab vor allem viel Spaß!
Wir sehen uns mit Schürze und Handschuh. >>Weitere Infos und Anmeldung
… frönt eher den angenehmen Dingen des Lebens und genießt gerne die kulinarischen Schmankerln und Tröpfchen aus allen Ländern. Die TAUERN SPA-Marketingleiterin geht es abseits der Arbeit gerne etwas ruhiger an. So lässt sie sich am Wochenende schon mal im Wellnessbereich verwöhnen, um für die neue Woche Kraft zu tanken.